Torta de Chocolate

Ingredientes: 200 gr. de Manteca, 400 gr. de Azucar, 2 Huevos, Escencia de Vainilla. (Batir la preparación hasta lograr un color Marfil)
Luego añadir : 400 gr- de Harina, una taza de cacao, 2 cucharadas de polvo de hornear, 1 cda. de bicarbonato, 2 tazas de leche agria ( se obtiene agregando gotas de vinagre o limón a la leche).
Cocción: 30 minutos de horno moderado.